Gıda ve Beslenme

Takviye Edici Gıdalarda Güven ve Kullanım Oranı Hızla Yükseliyor

Gıda Takviyesi ve Beslenme Derneği (GTBD) ile XSights iş birliğinde gerçekleştirilen araştırmaya göre, Türkiye’de son üç ay içerisinde en az bir kez takviye edici gıda kullandığını belirtenlerin oranı son iki yılda yüzde 49,2’den yüzde 74,8’e yükseldi. Aynı dönemde kategoriye duyulan güven yüzde 60’tan yüzde 77’ye çıkarken, takviye edici gıdaların yeterince denetlendiğine inananların oranı da yüzde 23’ten yüzde 52’ye ulaştı.

Devamını Oku

Dardanel, Türkiye'nin En Değerli ve En Güçlü Markaları Arasında Yer Aldı

Türkiye'nin önde gelen gıda markalarından Dardanel, dünyanın bağımsız marka değerleme kuruluşlarından Brand Finance tarafından hazırlanan "Türkiye'nin En Güçlü ve En Değerli Markaları – Türkiye 125" araştırmasında 106'ncı sırada yer aldı.

Devamını Oku

Teksüt, İSO 500’de 438’inci Sırada Yer Aldı

Türkiye’nin köklü süt ve süt ürünleri üreticilerinden Teksüt, İstanbul Sanayi Odası (İSO) tarafından açıklanan "Türkiye’nin 500 Büyük Sanayi Kuruluşu 2025" araştırmasında 438’inci sırada yer aldı.

Devamını Oku

“Gıda İsrafını Önlemek Hem Ekonomik Hem de Toplumsal Bir Sorumluluk”

TÜGİS Yönetim Kurulu Başkanı Kaan Sidar, gıda israfının yalnızca ekonomik bir kayıp olmadığını, aynı zamanda doğal kaynakların, emeğin ve geleceğin de israf edilmesi anlamına geldiğini belirtti. Sürdürülebilirlik hedeflerine ulaşmak için bilinçli tüketim kültürünün güçlendirilmesi gerektiğini vurgulayan Sidar, gıda israfıyla mücadelenin iklim değişikliğiyle mücadele açısından da kritik önem taşıdığına dikkat çekti.

Devamını Oku

Yoğun İş Temposunda Sağlıklı Beslenme Düzenini Korumanın 10 Yolu

Toplantılar, uzun çalışma saatleri ve yoğun iş temposu nedeniyle öğün atlamak ya da günü yalnızca kahveyle geçirmek birçok çalışan için sıradan bir alışkanlık haline geldi. Ancak uzmanlara göre bu durum enerji düşüklüğünden kilo kontrolü sorunlarına kadar pek çok olumsuz sonuca yol açabiliyor.

Devamını Oku

ETİ Lifalif, Meyve Bar Kategorisine Güçlü Bir Giriş Yaptı

Türkiye gıda sektörünün öncü markalarından ETİ, Lifalif markasıyla büyümesini yeni bir kategoriyle sürdürüyor. Yulaf ezmesi, granola ve yulaf bar gibi ürünleriyle tüketicinin güvenini kazanan ETİ Lifalif, şimdi de yulaflı meyve barlarıyla raflardaki yerini alarak bu alanda iddialı bir adım atıyor.

Devamını Oku

Yerli AR-GE İle Bitki Ekstrelerinde Yeni Dönem

Talya Bitkisel yaklaşık 3,5 yıllık AR-GE sürecinin ardından Türkiye’de bitkisel ekstraksiyon, toz ekstre üretimi ve proses altyapısını aynı çatı altında buluşturan sayılı 360 derece entegre üretim modellerinden birini geliştirdi.

Devamını Oku

Barilla’dan 168 Milyon Avroluk Yeşil Dönüşüm Yatırımı

Güneş enerjisi kapasitesini dört katına çıkaran Barilla, sürdürülebilir tarım, su yönetimi ve toplumsal fayda alanlarında yatırımlarını hızlandırıyor

Devamını Oku

Türkiye’nin Doğal Ürün Gücü ABD Pazarında Büyüyor

ABD’de doğal içerikli ürünler, wellness ve gıda takviyeleri kategorilerindeki büyüme, Türk markalarının küresel pazarlardaki konumunu güçlendirmeye devam ediyor. Yıllık 50 milyar doların üzerindeki hacmiyle dünyanın en büyük takviye ürünleri pazarlarından biri olan ABD’de Türk üreticilerin görünürlüğü artarken, ihracat odaklı girişimler kamu kurumlarının da yakın takibinde yer alıyor.

Devamını Oku

Gıda İsrafına Karşı Güç Birliği: Gıda Okuryazarlığı Seferberliği Başlatıldı

Türkiye’nin önde gelen tüketici, sürdürülebilirlik, gıda güvenliği, perakende ve gıda sanayii kuruluşları; her yıl milyonlarca ton önlenebilir gıda israfına yol açan Son Tüketim Tarihi (STT) ve Tavsiye Edilen Tüketim Tarihi (TETT) konusundaki bilgi eksikliğine dikkat çekmek amacıyla ortak bir deklarasyon yayımladı.

Devamını Oku

Sütün Geleceği Verimlilik ve Sürdürülebilir Çözümlerle Şekilleniyor

Dünya Süt Günü kapsamında Tetra Pak, süt tüketiminin toplum sağlığındaki kritik rolüne, güvenli ambalajlamanın önemine ve sürdürülebilir süt tedarik zincirinin geleceğine dikkat çekti. Şirket, süt üreticilerinin mevcut Tetra Pak çözümleri ve ekipmanlarıyla yüzde 57’ye varan verimlilik artışı elde edebildiğini açıkladı.

Devamını Oku

Balparmak’a İç Denetim Alanındaki Dönüşümüyle TİDE’den “Tomurcuk Ödülü”

Türkiye’nin lider bal markası Balparmak, iç denetim alanında kısa sürede hayata geçirdiği dönüşüm çalışmalarıyla, Türkiye İç Denetim Enstitüsü (TİDE) tarafından verilen 2026 Yılı Tomurcuk Ödülü’ne layık görüldü.

Devamını Oku