Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği İhracatta 2 Milyar Doları Aştı

Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği İhracatta 2 Milyar Doları Aştı
  • 17.08.2026

Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği, son bir yıllık dönemde ihracatını yüzde 13,5 artırarak 1 milyar 763 milyon dolardan 2 milyar 1 milyon dolara yükseltti. Birlik, 25 yılda ihracatını 40 kat büyütürken, Türkiye'nin su ürünleri ve hayvansal mamuller ihracatının yaklaşık yarısını tek başına gerçekleştirdi.

Dünya sofralarının protein ihtiyacına yönelik üretim yapan Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği (ESÜHMİB), ihracatta 2 milyar dolar eşiğini aşarak önemli bir başarıya imza attı.

2001 yılında 50 milyon dolar ihracat gerçekleştiren Birlik, aradan geçen 25 yılda ihracatını yaklaşık 40 kat artırarak 2 milyar 1 milyon dolara taşıdı.

ESÜHMİB, bu performansıyla Türkiye'nin su ürünleri ve hayvansal mamuller ihracatının yaklaşık yüzde 50'sini tek başına gerçekleştirirken, Ege İhracatçı Birlikleri (EİB) bünyesinde 2 milyar dolar ihracat seviyesine ulaşan ilk gıda ihracatçı birliği oldu.

İhracatını yüzde 13,5 artırdı
Ege Su Ürünleri ve Hayvansal Mamuller İhracatçıları Birliği Başkanı Ufuk Atakan Demir, son bir yıllık dönemde ihracatın yüzde 13,5 arttığını belirtti.

Demir, “İhracatımızı 1 milyar 763 milyon dolardan 2 milyar 1 milyon dolara taşıdık. Yüzde 13,5'lik ihracat artışımızla 12 ihracatçı birliği arasında ihracatını en fazla artıran birlik olduk” dedi.

Birlik, EİB bünyesinde beş yıldır gıda ihracatında lider konumunu da sürdürüyor.

2 milyar dolarlık ihracatın yüzde 80'i su ürünlerinden
ESÜHMİB'in ihracat performansında en büyük payı su ürünleri sektörü oluşturdu.

Son bir yıllık dönemde su ürünleri ihracatı 1 milyar 596 milyon dolara ulaşırken, sektör Birlik toplam ihracatının yaklaşık yüzde 80'ini gerçekleştirdi.

Ürün grupları bazında ise levrek 682 milyon dolarla ihracatın lideri oldu. Levrek ihracatını 524 milyon dolarla çipura ve 253 milyon dolarla Türk somonu takip etti.

Diğer sektörlerin ihracat performansı ise şöyle gerçekleşti:

Yumurta: 169,5 milyon dolar
Kanatlı ürünleri: 137,5 milyon dolar
Süt ürünleri: 39,5 milyon dolar
Bal: 15,5 milyon dolar

İhracat yapılan ülke sayısı 122'ye yükseldi
ESÜHMİB'in ihracat pazarları da genişlemeye devam etti. 14 Ağustos 2025-13 Ağustos 2026 döneminde ihracat yapılan ülke sayısı 118'den 122'ye yükseldi.

Ülke bazında ihracatta ilk sırayı 255 milyon dolarla İtalya aldı. Geçen yıl ilk sırada bulunan Rusya ise 241 milyon dolarlık ihracatla ikinci sıraya yerleşti.

Yunanistan 236 milyon dolarla üçüncü sırada yer alırken, bu ülkeleri Hollanda, İngiltere, Amerika Birleşik Devletleri, Irak, Polonya, Birleşik Arap Emirlikleri ve Almanya takip etti.

Ege'nin gıda ihracatında yeni eşik
ESÜHMİB'in 2 milyar dolarlık ihracat seviyesine ulaşması, Ege İhracatçı Birlikleri'nin gıda ihracatında da önemli bir kilometre taşı oluşturdu.

Birliğin 25 yılda 50 milyon dolardan 2 milyar doların üzerine çıkan ihracat performansı; su ürünleri, yumurta, kanatlı, süt ürünleri ve bal sektörlerinin uluslararası pazarlardaki büyüme potansiyelini ortaya koyarken, Türkiye'nin katma değerli gıda ihracatındaki konumunu da güçlendirdi.

Yazıyı Paylaş