Türkiye'nin yaş meyve, sebze ve meyve sebze mamulleri ihracatında katma değerli pazarlara odaklanan stratejisi kapsamında, Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği, 20-29 Kasım 2026 tarihleri arasında Japonya ve Güney Kore'yi kapsayan Sektörel Ticaret Heyeti düzenleyecek.
Ticaret Bakanlığı koordinasyonunda ve Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği organizasyonuyla gerçekleştirilecek program kapsamında Türk ihracatçıları, Seul ve Tokyo'da ithalatçılar, ulusal perakende zincirleri, distribütörler ve gıda sektörünün önde gelen satın alma kuruluşlarıyla ikili iş görüşmeleri yapacak.
"Uzak Doğu, katma değerli ihracat için stratejik önemde"
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği Başkanı Cengiz Balık, küresel gıda ticaretinde rekabetin artık yalnızca fiyatla değil; kalite, güvenilirlik ve sürdürülebilir üretim kriterleriyle şekillendiğini belirterek, Japonya ve Güney Kore'nin bu dönüşümün en güçlü örnekleri arasında yer aldığını söyledi.
İhracatta temel hedeflerinin kilogram başına ihracat değerini yükseltmek olduğunu vurgulayan Balık, şunları kaydetti:
"Japonya ve Güney Kore; yüksek gelir seviyeleri, kaliteli ürün talebi ve güvenilir tedarikçi arayışlarıyla sektörümüz açısından stratejik öneme sahip pazarlardır. Türk üreticisi ve ihracatçısı son yıllarda kalite, gıda güvenliği, izlenebilirlik ve sürdürülebilir üretim alanlarında önemli bir dönüşüm gerçekleştirdi. Artık bu birikimi Uzak Doğu pazarlarında daha güçlü şekilde değerlendirmek istiyoruz."
Hedef kısa vadede 100 milyon, orta vadede 200 milyon dolar
2025 yılında Japonya ve Güney Kore'ye gerçekleştirilen yaş meyve, sebze ve meyve sebze mamulleri ihracatının 63 milyon dolar seviyesinde olduğunu hatırlatan Balık, sözlerini şöyle sürdürdü:
"Kısa vadede bu rakamı 100 milyon dolara, orta vadede ise 200 milyon dolara çıkarmayı hedefliyoruz. Bu hedefe ulaşmada sektörel ticaret heyetleri ve doğrudan alıcılarla kurulacak iş birlikleri önemli rol oynayacak."
Japonya ve Güney Kore yılda 110 milyar dolarlık gıda ithal ediyor
Japonya'nın yıllık yaklaşık 70 milyar dolar, Güney Kore'nin ise 40 milyar dolar düzeyinde gıda ithalatı gerçekleştirdiğine dikkat çeken Balık, bu iki pazarın Türk gıda sektörü için önemli fırsatlar sunduğunu ifade etti.
"Toplam 110 milyar dolarlık gıda ithalatı yapan, alım gücü yüksek yaklaşık 175 milyon nüfusa sahip bu iki ülke, sektörümüz için büyük bir potansiyel taşıyor. Türkiye; meyve suyu, kuru domates, salça, meyve püresi, turşu, dondurulmuş meyve, konserve ürünleri ile narenciye, domates, kiraz, üzüm, elma, şeftali, nektarin ve nar üretiminde dünyanın önde gelen ülkeleri arasında yer alıyor. Güçlü üretim altyapımızı ve kaliteli ürünlerimizi yeni pazarlarla buluşturarak hem taze ürün hem de işlenmiş gıda ihracatımızı artırmayı amaçlıyoruz."
Balık, Japonya ve Güney Kore pazarlarında Türk ürünlerinin bilinirliğini artırmak ve kalıcı ticari ilişkiler kurmak amacıyla tüm sektör temsilcilerini heyete katılmaya davet etti.
Başvurular 7 Temmuz'a kadar
Ege Yaş Meyve Sebze İhracatçıları Birliği'nin Güney Kore-Japonya Sektörel Ticaret Heyeti programına katılmak isteyen firma temsilcileri, 7 Temmuz 2026 Salı günü mesai bitimine kadar tarim3@eib.org.tr adresi üzerinden başvuruda bulunabilecek.
