Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği (EZZİB), 2026/27 sezonunda Türkiye'nin yanı sıra İspanya, İtalya, Yunanistan ve Tunus'ta yüksek rekolte beklendiğini açıkladı. EZZİB Başkanı Emre Uygun, üretimde beklenen artışın sektöre fırsat sunarken, doğru politikalar uygulanmadığı takdirde fiyat baskısı ve stok sorunlarına yol açabileceği uyarısında bulundu.
Basın mensuplarıyla bir araya gelen Uygun, tüm ihracat kanallarının açık tutulmasının sektörün geleceği açısından kritik önem taşıdığını belirterek, ihracatçıların uluslararası alıcılarla uzun vadeli kontratlar yapabilmesi için öngörülebilir bir ticaret ortamına ihtiyaç duyulduğunu söyledi.
"Üreticiyi Koruyacak Destekler Artırılmalı"
Enerji, işçilik, sulama, hasat, ambalaj ve lojistik maliyetlerindeki yükselişin sektör üzerindeki baskıyı artırdığına dikkat çeken Uygun, maliyet artışlarının döviz kuru gelişmeleriyle dengelenemediğini ifade etti. Uygun, Türkiye Cumhuriyet Merkez Bankası'nın yüzde 3 seviyesindeki döviz dönüşüm desteğinin yüzde 10'a çıkarılmasını talep ettiklerini belirtti.
İhracat Gelirlerinde Yüzde 34 Düşüş
31 Mayıs 2026 itibarıyla sektörün toplam ihracatının 260 milyon dolar seviyesinde gerçekleştiğini açıklayan Uygun, küresel fiyatlardaki gerileme ve iç piyasadaki düzenlemelerin etkisiyle ihracat gelirlerinde geçen sezonun aynı dönemine göre yaklaşık yüzde 34 düşüş yaşandığını kaydetti.
Bu dönemde sofralık zeytin ihracatı 172,5 milyon dolar ile güçlü seyrini korurken, zeytinyağı ihracatı yüzde 62 düşüşle 69 milyon dolara geriledi.
Finansmana Erişim Öncelikli Gündem Maddesi
Sektör firmalarının en önemli taleplerinden birinin finansmana erişim olduğunu vurgulayan Uygun, üretim ve ihracat süreçlerinde artan maliyetlerin finansman yükünü ağırlaştırdığını söyledi. İhracatçıların rekabet gücünü koruyabilmesi için destek mekanizmalarının güçlendirilmesi gerektiğini ifade etti.
Rekolte Tahminlerinde Veri Tabanlı Dönem Hedefleniyor
EZZİB, rekolte tahminlerinin daha doğru yapılabilmesi amacıyla teknoloji destekli bir üretim takip sistemi üzerinde çalışıyor. Bornova Zeytincilik Araştırma Enstitüsü ile yürütülen çalışmalar kapsamında, İspanya'daki uygulamalara benzer şekilde üretimden depolamaya kadar tüm sürecin dijital olarak takip edilmesini sağlayacak "Çevrimiçi Zeytinyağı Üretim Takip Sistemi" geliştirilmesi planlanıyor.
Uzak Ülkeler Stratejisiyle Yeni Pazarlara Açılım
EZZİB Başkan Yardımcısı M. Kadri Gündeş, Ticaret Bakanlığı'nın Uzak Ülkeler Stratejisi kapsamında ABD, Kanada, Japonya, Brezilya ve Avustralya gibi pazarlara yönelik çalışmalarını sürdürdüklerini belirtti. Sektörel ticaret heyetleri ve uluslararası fuar katılımlarıyla Türk zeytin ve zeytinyağının küresel pazarlardaki görünürlüğünün artırılmasının hedeflendiğini söyledi.
MOSH-MOAH Düzenlemeleri İhracat İçin Risk Oluşturuyor
EZZİB Yönetim Kurulu Üyesi Rahmi Balsarı, Avrupa Birliği'nin mineral yağ kalıntıları (MOSH-MOAH) konusunda yeni standartlar hazırladığını belirterek, bu düzenlemelerin zeytinyağı ihracatı açısından önemli bir risk oluşturduğunu ifade etti. Sektörün gerekli hazırlıkları tamamlayabilmesi için uygulamanın 2030 yılına ertelenmesine yönelik girişimlerin sürdüğünü aktardı.
Taklit ve Tağşişle Mücadelede QR Kod Önerisi
EZZİB Yönetim Kurulu Üyesi Vural Gözgeç ise özellikle e-ticaret kanallarında artan taklit ve tağşiş sorununa dikkat çekti. Sektörde izlenebilirliğin artırılması amacıyla QR kod tabanlı bir takip sisteminin hayata geçirilmesini öneren Gözgeç, bu sistem sayesinde tüketicilerin ürünlerin kaynağını ve güvenilirliğini kolaylıkla doğrulayabileceğini belirtti.
Fotoğraf Altı: Ege Zeytin ve Zeytinyağı İhracatçıları Birliği, düzenlediği basın buluşmasında sektörün üretim, ihracat ve sürdürülebilirlik gündemine ilişkin değerlendirmelerde bulundu.
