Ülker Bisküvi, 2026 yılının ilk altı ayına ilişkin finansal sonuçlarını açıkladı. Şirket, yılın ilk yarısını 63 milyar TL ciro ile tamamlarken, aynı dönemde %13 FAVÖK marjı elde etti.
Kamuoyu Aydınlatma Platformu'na (KAP) yapılan açıklamaya göre, Ülker'in yılın ilk yarısındaki performansı; ihracat, inovasyon, sürdürülebilirlik ve dijital dönüşüm yatırımlarıyla desteklenmeye devam etti.
İhracatta Tonaj Bazında %11,4 Büyüme
Türkiye'nin önemli bir üretim ve ihracat üssü olduğunu vurgulayan Ülker CEO'su Özgür Kölükfakı, yılın ilk yarısına ilişkin değerlendirmesinde, Türkiye'den gerçekleştirilen ihracatta tonaj bazında geçen yılın aynı dönemine göre %11,4 büyüme kaydedildiğini belirtti.
Kölükfakı, "Yılın ilk altı ayında Türkiye'de atıştırmalık sektöründeki, Suudi Arabistan ve Mısır'da ise bisküvi pazarındaki liderliğimizi koruduk. 2026'nın ilk yarısını 63 milyar TL ciroyla tamamladık. 'Ülker Varsa Mutluluk Var' yaklaşımımız doğrultusunda, güçlü markalarımız, inovatif ürünlerimiz, sürdürülebilirlik çalışmalarımız ve topluma sağladığımız katkılarla tüketicilerimize, iş ortaklarımıza ve ülkemize değer üretmeye devam ediyoruz." ifadelerini kullandı.

Yeni Ürünlerle Portföyünü Genişletti
Tüketici beklentileri ve değişen tüketim alışkanlıklarını odağına aldıklarını belirten Kölükfakı, farklı yaşam tarzlarına hitap eden ürün geliştirme çalışmalarını sürdürdüklerini söyledi.
2026'nın ilk yarısında pazara sunulan ürünler arasında Ülker Çikolata Fındık Rüyası Tablet, Ülker Çikolata %90 Bitter, Albeni Mozaik, Hanımeller Limon Soslu Kurabiye, Dankek Mini Rulo ve Çizi Big Bang yer aldı.
Fonksiyonel atıştırmalık kategorisinde de büyümeye devam eden şirket, Go Ahead markası altında Yer Fıstıklı ve Taco Aromalı Protein Cipsi ürünlerini tüketicilerle buluşturdu.
Sürdürülebilir Tarım Projeleri Devam Ediyor
Kölükfakı, sürdürülebilirliği şirketin temel iş yapış biçimlerinden biri olarak gördüklerini belirterek, tarımsal üretimi destekleyen projelerin kararlılıkla sürdüğünü ifade etti.
Şirket; Buğdayda Onarıcı Tarım, Fındıktan Fazlası ve Kakaodan Fazlası projeleri kapsamında üreticilere eğitim, teknik ekipman ve fidan desteği sağlamaya devam ediyor. Bunun yanında ambalaj tasarım süreçlerinde çevresel etkinin azaltılmasına yönelik çalışmalar yürütülürken, plastik ambalajların tamamı geri dönüşüme uygun şekilde tasarlanıyor.
Dijital Dönüşüm ve Yapay Zekâ Yatırımları Sürüyor
Ülker, dijital dönüşüm çalışmalarını üretimden satışa, pazarlamadan tedarik zincirine kadar tüm süreçlerde yaygınlaştırmayı sürdürüyor.
Şirket; IoT (Nesnelerin İnterneti), Endüstri 4.0 ve yapay zekâ uygulamalarını operasyonlarına entegre ederek veri yönetimi, maliyet optimizasyonu ve operasyonel verimlilik alanlarında iyileşme sağlamayı hedefliyor.
Bu kapsamda kurulan Yapay Zekâ Dönüşüm Ofisi ile Yapay Zekâ Yürütme Komitesi, şirketin yapay zekâ odaklı büyüme stratejisinin önemli yapı taşları arasında yer alıyor.
Spor ve Eğitime Desteğini Sürdürüyor
Ülker, "Mutlu Et, Mutlu Ol" yaklaşımı doğrultusunda spor ve eğitim alanındaki sosyal yatırımlarına da devam ediyor.
Şirket, Dünya Kupası sürecinde A Milli Erkek Futbol Takımına destek verirken, Türkiye Basketbol Federasyonu ile yaptığı anlaşma kapsamında Basketbol Milli Takımları'nın üç yıllık resmi sponsoru oldu. Ayrıca Basketbol Gençler Ligi'ne isim sponsorluğu üstlenen Ülker, Turkcell Basketbol Gelişim Merkezi'nde altyapı takımlarının kullandığı üç salonun Ülker Altyapı Salonları adıyla anılmasını sağladı.
Eğitim alanında ise Milli Eğitim Bakanlığı tarafından hayata geçirilen "Maarifin Kalbinde Çocuk – Ramazan Şenliği" ile "Maarifin Kalbinde Çocuk – 23 Nisan Çocuk Köyü" projelerine ana destekçi olarak katkı sundu.
Kölükfakı, önümüzdeki dönemde de üretim, istihdam ve ihracatın yanı sıra sürdürülebilir büyüme, inovasyon, dijitalleşme ve yapay zekâ yatırımlarıyla Türkiye ekonomisine ve paydaşlarına değer katmayı sürdüreceklerini ifade etti.