Tetra Pak’ın küresel araştırmasına göre, gıda takviyesi ve beslenme (FSN) ürünleri hızla büyüyerek geleneksel gıda ve içecek kategorilerini geride bırakıyor. Araştırma, tüketicilerin yüzde 59’unun bu ürünleri içecek formatında tüketmeyi tercih ettiğini ortaya koyuyor.
Günümüzde FSN ürünleri yalnızca sporcuların değil; öğrencilerden yoğun tempoda çalışanlara, ebeveynlerden ileri yaş grubuna kadar geniş bir kitlenin günlük yaşamında yer alıyor. Protein içecekleri, bağışıklık destekleyici ürünler ve odaklanma artırıcı takviyeler, günlük rutinlerin önemli bir parçası haline geliyor.
Tüketiciler fonksiyonel ve kişiselleştirilmiş çözümlere yöneliyor
25 binden fazla tüketiciyle gerçekleştirilen araştırmaya göre, FSN ürünlerine yönelimin başlıca nedenleri arasında fiziksel sağlığı destekleme (%58), günlük besin ihtiyacını karşılama (%51) ve enerji seviyesini koruma (%47) yer alıyor.
Bununla birlikte zihinsel ve duygusal faydalar da öne çıkıyor. Tüketicilerin:
%42’si sağlıklarını kontrol altında hissetmek,
%39’u iç huzuru sağlamak,
%30’u ise daha dengeli ve daha az stresli bir yaşam sürmek için bu ürünleri tercih ediyor.
Her yaştan tüketici aynı kategoride buluşuyor
FSN kategorisi, farklı nesilleri ortak bir noktada buluşturuyor. Genç tüketiciler kişiselleştirme ve şeffaflık ararken, ileri yaş grupları bağışıklık ve bilişsel sağlığa odaklanan ürünlere yöneliyor. Küresel tüketicilerin %52’sinin gelecekte daha sağlıklı olacağına inanması, bu trendin kalıcı olduğunu gösteriyor.
Pratiklik ve erişilebilirlik büyümeyi hızlandırıyor
Araştırma, pratikliğin tüketici tercihleri üzerindeki belirleyici rolünü de ortaya koyuyor. Buna göre:
Tüketicilerin %59’u FSN ürünlerini içecek formatında tercih ediyor
%63’ü ise tek porsiyonluk, tüketime hazır ürünlere yöneliyor
Hazırlık gerektirmeyen ve her yerde tüketilebilen bu ürünler, fonksiyonel beslenmeyi günlük hayatın doğal bir parçası haline getiriyor.
Niş kategoriden ana akıma geçiş
FSN ürünleri artık yalnızca spor mağazalarında değil; süpermarketler, akaryakıt istasyonları ve e-ticaret platformlarında geniş bir erişim ağına sahip. Bu gelişme, kategorinin niş bir segmentten çıkarak ana akım tüketimin parçası haline geldiğini gösteriyor.
Tetra Pak’tan sektöre uçtan uca destek
Konuya ilişkin değerlendirmede bulunan Tetra Pak Orta Avrasya Pazarlama Direktörü Gaye Atakan, FSN kategorisinin sağlık, pratiklik ve sürdürülebilirlik beklentilerini bir araya getiren en dinamik büyüme alanlarından biri olduğunu belirtti.
Atakan, “Tüketiciler artık gerçek fayda sunan ve günlük yaşama kolayca entegre edilebilen ürünlere yöneliyor. Tetra Pak olarak bu dönüşümün merkezinde yer alıyor, markalarla birlikte güvenli ve sürdürülebilir çözümler sunuyoruz” dedi.
