Pegasus Tech Ventures, gıda teknolojisi alanında yenilikçi girişimlere yatırım yaparak sektörde çığır açmaya devam ediyor. Son olarak, Japon atıştırmalık devi Calbee ile bir ortaklık kuran Pegasus, bu işbirliğiyle Calbee’yi küresel çapta yeni ürünler ve teknolojiler geliştiren startup'larla buluşturmayı hedefliyor. Bu stratejik hamle, Calbee’nin global pazarlardaki varlığını güçlendirirken, sürdürülebilir gıda çözümleri geliştirmede öncü olmasını amaçlıyor.
Merkezi Silikon Vadisi’nde bulunan küresel bir risk sermayesi firması olan Pegasus Tech Ventures, Japonya merkezli ve Asya, Kuzey Amerika ve Avrupa’da faaliyet gösteren atıştırmalık devi Calbee, Inc. ile bir ortaklık kurduğunu açıkladı. Bu ortaklık aracılığıyla Pegasus, Calbee’yi ABD, Avrupa, İsrail ve Asya’da çığır açan yeni ürünler ve teknolojiler geliştiren startuplarla buluşturacak. Calbee, bu şirketlerle işbirliği yaparak yeni sağlıklı atıştırmalıklar, yeni üretim teknikleri, yeni iş modelleri ve hem startupların hem de Calbee’nin büyümesine ve başarısına katkıda bulunacak diğer yenilikler geliştirmeyi hedefliyor. Calbee’de Araştırma ve Geliştirme alanında Genel Müdür Yardımcısı ve CTO olan Masae Nakano, “Calbee Grubu, Japonya’da atıştırmalıklar ve tahıl ürünleri işinde güçlüdür, ancak geleceğin yeni gıda alanlarına daha fazla genişlemeyi hedefliyoruz. Pegasus’un açık inovasyon alanındaki uzun yıllara dayanan deneyimini ve küresel ağını, gelecek nesil ürün geliştirme için tohum olacak teknolojileri ve hizmetleri belirlemek ve Calbee’de yeni değerler yaratmak için kullanmayı amaçlıyoruz” dedi.
Pegasus’un Kurucusu ve CEO’su Anis Uzzaman, “Son yıllarda, küresel çevre dostu girişimlerin dünya çapında yayılmasıyla gıda teknolojisi sektörü özellikle dikkat çekti. Et alternatifleri de dahil olmak üzere çevre dostu gıda ürünlerinin geliştirilmesi, sürdürülebilirliğe yönelik önemli bir adım olarak değerlendirilmektedir. Pegasus, Impossible Foods gibi dünya çapında startup’lara yatırım yaparak gıda teknolojisi sektöründe yeniliklerin öncüsü olmuştur. Çok uluslu şirketler ile startup ekosistemi arasındaki işbirliğinin, gelişmiş teknolojileri ve bilgileri paylaşarak birlikte büyüyebileceğimiz bir gelecek inşa etmemizi sağlayacağına ve daha fazla yeniliği teşvik edeceğine inanıyoruz” dedi. Uzzaman devam etti: “Bu ortaklıkla, Calbee’ye yalnızca gıda sektöründe değil, tüm ilgili endüstrilerdeki yenilikçi girişimler için bilgi ve fikir sağlayacak, startup şirketi ile olan ortaklığın sorunsuz ilerlemesini sağlamak için uzman desteği sunacağız. Bu destekle, Calbee’nin küresel pazar payını etkili bir şekilde genişletmeyi, sektörde öncü yenilikler gerçekleştirmeyi ve değerli sonuçlar elde etmeyi amaçlıyoruz.
