Türkiye'nin hızla büyüyen gurme çıtır tavuk restoran zinciri Doyuyo, 2026 yılının ilk altı ayında yaklaşık 7 milyon misafire hizmet verirken 8 milyonun üzerinde ürün satışı gerçekleştirdi. Marka, paylaşımlı menülere yönelik ilginin sürdüğünü, kemikli tavuk ürünlerinin ise yükselişe geçtiğini açıkladı.
Doyuyo, 2026 yılının ilk altı ayına ilişkin satış ve tüketici verilerini paylaştı. Veriler, markanın büyüme performansının yanı sıra tüketicilerin değişen yeme-içme alışkanlıklarına da ışık tuttu. Gurme marinasyon teknikleriyle hazırlanan ürünleriyle öne çıkan marka, yılın ilk yarısında yaklaşık 7 milyon misafiri ağırlarken, 8 milyonun üzerinde ürün satışı gerçekleştirdi.
Paylaşımlı menüler liderliğini korudu
2026'nın ilk yarısında Doyuyo misafirlerinin en çok tercih ettiği menü, siparişlerin yaklaşık yüzde 50'sini oluşturan Friends Combo oldu. Friends Combo'yu sırasıyla Doyuyo Galactic, Tenders Festival, Cosmo Wings ve Acısever Combo takip etti.
Menü tercihleri genel olarak önceki dönemle benzer bir seyir izlerken, Cosmo Wings'in üst sıralara yükselmesi kemikli tavuk ürünlerine olan ilginin arttığını ortaya koydu. Paylaşım odaklı menüler ise arkadaş buluşmaları ve aile yemeklerinde en çok tercih edilen seçenekler arasında yer almaya devam etti.
Çilekli Limonata zirvedeki yerini korudu
Doyuyo'nun içecek kategorisinde ise doğal içerikli ürünler öne çıktı. Katkısız, koruyucusuz ve doğal şeker kullanılarak ev yapımı usulünde hazırlanan limonatalar, misafirlerin en çok tercih ettiği içecekler oldu.
Markanın ikonik ürünlerinden Çilekli Limonata, en çok tercih edilen içecek olmayı sürdürürken, onu Normal Limonata ve Berry Hibiscus takip etti.
"Tüketici içgörüleri geleceğe yön veriyor"
PardoFood Yönetim Kurulu Başkanı Taylan Kaya, ilk altı aylık performansa ilişkin değerlendirmesinde şu ifadeleri kullandı:
"Doyuyo olarak lezzet tutkunlarına her zaman kaliteli, yenilikçi ve gurme bir gastronomi deneyimi sunmayı hedefliyoruz. Son altı ayda yaklaşık 7 milyon misafirimizi ağırlamaktan ve onların paylaşım anlarına eşlik etmekten büyük gurur duyuyoruz. Bu veriler yalnızca büyümemizi gösteren rakamlar değil, aynı zamanda misafirlerimizin değişen beklenti ve tercihlerini anlamamızı sağlayan önemli bir yol haritası niteliği taşıyor. Tüketici içgörülerini yakından takip ederek menülerimizi ve deneyimimizi sürekli geliştiriyor, önümüzdeki dönemde de yenilikçi lezzetlerimiz ve güçlü hizmet anlayışımızla daha fazla misafirimize ulaşmayı hedefliyoruz."
Doyuyo Hakkında
PardoFood bünyesinde faaliyet gösteren Doyuyo, yüzde 100 yerli sermayeli gurme çıtır tavuk markası olarak fast-casual restoran konseptiyle hizmet veriyor. Gurme fried chicken ve burger ürünlerini masaya servis anlayışıyla sunan marka, ilk şubesini 2019 yılında İstanbul ÖzdilekPark'ta açtı. Bugün Türkiye genelinde yaklaşık 90 şubesi ve 1.600'ü aşkın çalışanıyla faaliyet gösteren Doyuyo, gurme lezzetlerini ülke genelindeki tüketicilerle buluşturmaya devam ediyor.
