Ülkemizde son yıllarda büyüme trendi içinde olan inşaat sektörüne paralel olarak, yapı kimyasalları üretiminde çeşitlilik her geçen gün artış göstermektedir. Buna bağlı olarak, yapı kimyasallarında kullanılan ana ürün grupları;
•Bağlayıcı; Alçı, çimento, kil vs.,
•Agregalar; kuvars, silis, kalsiyum karbonat,
•Kalınlaştırıcılar; polimerler, doğal kalınlaştırıcılar (selüloz, nişasta... ), sentetik kalınlaştırıcılar (poliakrilamid, poliakrilat, poliüretan),
•Su ve proses yardımcı kimyasallarıdır.
Bu kimyasallardan bir tanesi doğal kalınlaştırıcı (kıvam verici) olan nişastadır. Nişastanın kullanıldığı sektörlere bakacak olursak;
•Gıda endüstrisi / Bebek gıda ürünleri ,
•GDO’suz mısır bazlı ürünler / Organik ürünler,
•Kağıt endüstrisi / Tekstil endüstrisi,
•Yapı kimyasalları / Kozmetik endüstrisi,
•İlaç sektörü / Mineral yağ endüstrisi.
Temsilcisi olduğumuz, sektörün lider nişasta eter üreticilerinden, Avusturya’lı Agrana firması, pek çok sanayi koluna yönelik ürünler üreten, uluslararası piyasa odaklı bir firmadır. Araştırma aktiviteleri, Agrana Research Innovation Center (ARIC) nişasta teknolojisi departmanında yapılmaktadır.
Nişastanın elde edildiği tarımsal hammaddeler, buğday, mısır ve patatestir. Yapılan istatistiklere göre, Avrupa’da nişasta elde etmek amacıyla işlenen hammaddelerin yüzdesel dağılımı; %47 mısır, %13,3 patates, %40 buğday olmak üzere toplam yaklaşık 10 milyon ton kadardır.
Agrana’nın ürettiği nişasta eterlerin hammadde bazında dağılımı ise; %74 mısır nişastası, %6 patates nişastası, %13 buğday nişastası, %7 waxy (mumsu) mısır nişastası şeklindedir.
Agrana firması, gıda ve gıda dışı sektörlere yönelik nişasta üretimi yapmakta olup, bu sektörlerin başında yapı kimyasalları gelmektedir. Yapı kimyasallarındaki kullanıldığı yerler; alçı bazlı kartonpiyer, macun, çimento esaslı fayans yapıştırıcılar, harçlar, emülsiyon bazlı boyalar ve betondur.
Yapı kimyasalları sektöründe en çok tercih edilen, yüksek performansı ile viskoziteyi artırarak özellikle fayans ve seramik yapıştırıcılarında harcın kıvamını ayarlayarak kaymasını önlemesi sebebiyle patates bazlı nişasta eteridir.
Aynı zamanda harçlarda çalışabilirliği geliştirirler. Selüloz eterlerle birlikte kullanılırlar. Nihai ürün formülüne, selüloz eterin %25’i kadar girilerek selüloz eter kullanımını da azaltmaya yardımcı olur.
Sıvalarda ve
mantoloma yapıştırıcılarında, akma ve sarkmayı önleme etkilerinin yüksek olması nedeniyle tercih edilirler.
Patates esaslı nişasta eterinin içeriğine bakacak olursak, %76 su, %18 nişasta, %2 protein, %0,5 şeker, %0,7 liftir (fiber). Nişasta kısmı, Amiloz ve Amilopektin denilen iki moleküler bileşikten oluşmaktadır. Amiloz lineer iken, amilopektin dallanmış bir kimyasal yapıdadır.
Amiloz, jelleşme, viskozite ve kıvam artırmaya yararken, Amilopektin ise stabilite sağlamaktadır. Patates esaslı nişasta eterinde, 30 civarı amiloz, %70 kadar amilopektin bulunmaktadır.
Agrana firmasının Amitrolit® serisi nişasta eterleri, yapı kimyasalları ürünlerinde yüksek performansları sebebiyle çokça tercih edilmektedir. Hidrolik bağlayıcı (çimento, alçı, kireç) esaslı ürünlerin kıvamını, su içinde bağlama matriksinin reolojik davranışı üzerinde ortaya çıkan ayırıcı etkisi ile güçlendirmektedir.
Amitrolit® çeşitlerinin uygun aplikasyonlarıyla, fayans yapıştırıcı ve harç gibi ürünlerde akma-sarkma önemli ölçüde engellenirken, aynı zamanda gerekli dozajlama ile de çalışılabilirlik (açık zaman, kolay uygulanabilirlik) optimize edilebilir. Amitrolit® ürünleri birçok agregalar ve katkı kimyasallarıyla uyumludur.
Katkı kimyasallarının etkisini artırarak, daha az miktarda kullanılabilmelerine olanak sağlar. Amitrolit® ürünleri, diğer nişasta eter ürünlere kıyasla, yüksek pH seviyelerinde kalsiyum iyonlarına karşı daha az hassasiyet sergiler.
Çimento esaslı yapı malzemelerinde önerilen tipleri; Amitrolit® 8850, Amitrolit® 8860, Amitrolit® 8872, Amitrolit® 8873, Amitrolit® 8873c,
Amitrolit® 8882, Amitrolit® 8869’dur. Uygulama alanları, harçlar, sıvalar, fayans ve seramik yapıştırıcısı (C1ve C2 EN 12004’e göre), dış cephe yalıtım sistemleri vb. olarak sayabiliriz.Alçı esaslı yapı malzemelerinde önerilen tipleri; Amitrolit® 8850, Amitrolit® 8873, Amitrolit® 8873c,
Amitrolit® 8882’dir. Uygulama alanları ise, harçlar ve yapıştırıcılar, sıvalar, makine sıvaları, sızdırmazlık macunudur.
Nişasta eterinin avantajlarını aşağıda özetleyecek olursak;
•Reolojiyi ayarlama,
•Çalışabilirlik,
•Akma-kayma direnci,
•Su tutma,
•Priz geciktirme.
Boysan Boya San. ve Tic. A.Ş. olarak 49 yıllık teknik ve ticari tecürbemizle, Agrana firmasının Amitrolit® nişasta eteri ürünlerini
Türkiye ve Türki Cumhuriyetlerinde pazara sunmaktan mutluluk duyuyoruz.
